농업회사법인구본일발효 · 기타장류

어된장 영양성분

어된장의 열량은 총 내용량 900g 기준 약 15,300kcal (10g당 170kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 279,900mg로 1일 기준치의 13995%입니다. 당류는 10g당 16g입니다.

열량 15,300kcal 나트륨 279,900mg 13995% 당류 1,440g 포화지방 0g
영양정보
10g 기준 · 총 내용량 900.000g · 1회 섭취참고량 100g
열량 15,300kcal (10g당 170kcal)
영양성분 10g당 1회분 총 내용량 1일 기준치*
나트륨 3,110mg 31,100mg 279,900mg 13995%
탄수화물 16g 160g 1,440g 444%
당류 16g 160g 1,440g 1440%
지방 4.2g 42g 378g 700%
트랜스지방 0g 0g 0g
포화지방 0g 0g 0g 0%
단백질 17g 170g 1,530g 2782%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. 기준치 %는 총 내용량 기준으로 계산했습니다.

  • 이 제품 하나로 하루 나트륨 권장량의 13995%를 섭취하게 됩니다.
  • 당류가 1일 기준치의 1440%에 해당합니다.
  • 단백질이 1일 기준치의 2782%로 높은 편입니다.
  • 트랜스지방 0g.

원재료 (품목제조보고 기준)

액젓, 메주

제조사가 관청에 보고한 원재료 목록으로, 리뉴얼 시점에 따라 현재 판매 제품과 다를 수 있습니다. 복합 구성품(예: 소스, 유탕면) 단위로 보고된 제품은 세부 원료가 생략될 수 있습니다.

제조·등록 정보

품목제조보고번호
2018037129927
제조원
농업회사법인구본일발효
식품 유형
기타장류
총 내용량
900g
데이터 기준일
2026-05-07

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자주 묻는 질문

어된장 칼로리는 얼마인가요?

총 내용량 900g 기준 약 15,300kcal이며, 10g당 170kcal입니다.

어된장 나트륨은 많은 편인가요?

총 내용량 기준 약 279,900mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 13995%입니다.

어된장 원재료는 무엇인가요?

품목제조보고 기준 원재료: 액젓, 메주

어된장은 어디서 만드나요?

농업회사법인구본일발효에서 제조하며, 품목제조보고번호는 2018037129927입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 공공데이터 (기준일 2026-05-07). 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 제품과 차이가 있을 수 있습니다.