비에스푸드_부산 서구 원양로1 수산가공선진화단지 B동 301호 · 양념젓갈
알이알찬명란젓(백명란) 영양성분
알이알찬명란젓(백명란)의 열량은 총 내용량 5,000g 기준 약 6,200kcal (100g당 124kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 131,700mg으로 1일 기준치의 6585%입니다. 당류는 총 내용량 기준 약 0g입니다.
| 영양성분 | 100g당 | 1회분 | 총 내용량 | 1일 기준치* |
|---|---|---|---|---|
| 나트륨 | 2,634mg | 2,634mg | 131,700mg | 6585% |
| 탄수화물 | 5.7g | 5.7g | 285g | 88% |
| 당류 | 0g | 0g | 0g | 0% |
| 지방 | 2.1g | 2.1g | 105g | 194% |
| 포화지방 | 0.4g | 0.4g | 20g | 133% |
| 단백질 | 21g | 21g | 1,030g | 1873% |
* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이며 개인별로 다를 수 있습니다. 굵은 열이 총 내용량 기준값입니다.
- 이 제품 하나로 하루 나트륨 권장량의 6585%를 섭취하게 됩니다.
- 단백질이 1일 기준치의 1873%로 높은 편입니다.
- 포화지방이 1일 기준치의 133%로 높은 편입니다.
같은 젓갈/액젓 제품과 비교하면
젓갈/액젓 1,234개와 견주면 100g당 열량 124kcal는 가운데 절반에 드는 보통 값입니다 (중앙값 134kcal).
당류는 100g당 0g으로 중앙값 4.6g보다 낮은 수준이고, 젓갈/액젓 안에서는 가장 낮은 10% 안에 드는 값입니다.
원재료 (제조사 신고 기준)
명란91%(미국산), 정제소금4.0%(국내산), 청주(쌀:국내산), 미작(밀함유), L-글루탐산나트륨(향미증진제), D-소비톨, 혼다시(복합조미식품-우유, 대두, 밀함유), 고춧가루(국내산), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 젖산칼슘(산도조절제), L-아스코브산나트륨(산화방지제), 아질신나트륨(발색제)
제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 201101281567
- 제조원
- 비에스푸드_부산 서구 원양로1 수산가공선진화단지 B동 301호
- 식품 유형
- 양념젓갈
- 총 내용량
- 5,000g
- HACCP
- 인증 제품정보 등록
- 데이터 기준일
- 2026-05-07
제품 정보 Q&A
알이알찬명란젓(백명란) 원재료는 무엇인가요?
제조사 신고 기준 원재료: 명란91%(미국산),정제소금4.0%(국내산),청주(쌀:국내산),미작(밀함유),L-글루탐산나트륨(향미증진제),D-소비톨,혼다시(복합조미식품-우유,대두,밀함유),고춧가루(국내산),5'-리보뉴클레오티드이나트륨,젖산칼슘(산도조절제),L-아스코브산나트륨(산화방지제),아질신나트륨(발색제)
알이알찬명란젓(백명란)는 어떤 식품 유형인가요?
알이알찬명란젓(백명란)의 식품 유형은 '양념젓갈'로 분류됩니다.
알이알찬명란젓(백명란)는 어디서 만드나요?
비에스푸드_부산 서구 원양로1 수산가공선진화단지 B동 301호에서 제조하며, 품목제조보고번호는 201101281567입니다.