덕화푸드 · 양념젓갈
장석준명란 백명란 영양성분
96kcal 총 내용량 100g 기준 · 100g당 96kcal
장석준명란 백명란의 열량은 총 내용량 100g 기준 약 96kcal (100g당 96kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 2,048mg으로 1일 기준치의 102%입니다. 당류는 총 내용량 기준 약 0g입니다.
나트륨 2,048mg 102% 당류 0g 포화지방 0.6g 단백질 19g
탄수화물 4% 단백질 79% 지방 17%
영양정보
100g 기준
· 총 내용량 100g
열량 96kcal (100g당 96kcal)
| 영양성분 | 100g당 | 총 내용량 | 1일 기준치* |
|---|---|---|---|
| 나트륨 | 2,048mg | 2,048mg | 102% |
| 탄수화물 | 1g | 1g | 0% |
| 당류 | 0g | 0g | 0% |
| 지방 | 1.8g | 1.8g | 3% |
| 포화지방 | 0.6g | 0.6g | 4% |
| 단백질 | 19g | 19g | 35% |
* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이며 개인별로 다를 수 있습니다. 굵은 열이 총 내용량 기준값입니다.
- 이 제품 하나로 하루 나트륨 권장량의 102%를 섭취하게 됩니다.
- 단백질이 1일 기준치의 35%로 높은 편입니다.
- 이 제품은 관련 5개 중 100g당 칼로리가 낮은 편입니다 (아래에서 1번째).
같은 젓갈/액젓 제품과 비교하면
젓갈/액젓 1,234개와 견주면 100g당 열량 96kcal는 아래쪽 4분의 1에 드는 값입니다 (중앙값 134kcal).
당류는 100g당 0g으로 중앙값 4.6g보다 낮은 수준이고, 젓갈/액젓 안에서는 가장 낮은 10% 안에 드는 값입니다.
이 페이지에 함께 실린 덕화푸드의 다른 젓갈/액젓 10개와 나란히 놓으면 100g당 열량이 10번째로 높습니다.
원재료 (제조사 신고 기준)
명태알, 정제소금, 기타가공품, L-아스코브산나트륨, L-글루탐산나트륨
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제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 19870144115147
- 제조원
- 덕화푸드
- 식품 유형
- 양념젓갈
- 총 내용량
- 100g
- 데이터 기준일
- 2026-05-07
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제품 정보 Q&A
장석준명란 백명란 원재료는 무엇인가요?
제조사 신고 기준 원재료: 명태알, 정제소금, 기타가공품, L-아스코브산나트륨, L-글루탐산나트륨
장석준명란 백명란은 어떤 식품 유형인가요?
장석준명란 백명란의 식품 유형은 '양념젓갈'로 분류됩니다.
장석준명란 백명란은 어디서 만드나요?
덕화푸드에서 제조하며, 품목제조보고번호는 19870144115147입니다.
데이터 출처 — 식품의약품안전처 공공데이터 (기준일 2026-05-07).
공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.
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