농산가공식품류 · 제품 319개 · 식약처 공공데이터 · 100g 기준

부침가루/튀김가루/믹스 칼로리·영양성분 비교

부침가루/튀김가루/믹스 319개 제품의 100g당 열량은 중앙값 360kcal이고, 열에 여덟은 341~420kcal 사이에 있습니다. 나트륨은 중앙값 500mg이며, 100g만 먹어도 1일 기준치의 30%를 넘는 제품이 127개(40%)입니다.

부침가루/튀김가루/믹스, 무엇을 볼까

먹스캔에 등록된 부침가루/튀김가루/믹스는 319개(제조사 137곳)입니다. 100g당 열량은 낮게는 0kcal, 높게는 757kcal까지 벌어지지만 가운데 절반은 350~390kcal 안에 들어옵니다. 제품 간 차이가 작은 편이라 어느 것을 고르든 열량은 비슷합니다. 100g당 400kcal를 넘는 제품은 60개로 전체의 19%입니다.

부침가루/튀김가루/믹스에서 먼저 볼 지표는 나트륨입니다. 100g당 나트륨 중앙값은 500mg으로 1일 기준치(2,000mg)의 25%이고, 100g만 먹어도 기준치의 30%(600mg)를 넘는 제품이 127개(40%)입니다. 가장 낮은 10%는 100g당 0mg 이하입니다. 부침가루와 튀김가루에는 소금이 미리 섞여 있어 100g당 나트륨 1,000mg 안팎입니다. 반죽 후 간을 더 하지 않아도 됩니다.

나트륨이 가장 높은 제품은 코베 템페 크리억(튀김가루)(100g당 3,300mg)으로 상위 10% 경계(1,067mg)의 3.1배입니다. 반대로 가장 낮은 쪽은 파미고 츄러스 프리믹스(100g당 0mg)입니다. 전체 순위는 아래 나트륨 높은 순과 나트륨 낮은 순 표에서 볼 수 있습니다.

위 값은 전부 100g 기준이라 제품 간 비교에는 맞지만, 실제로 먹는 양은 한 봉지나 한 개 단위입니다. 기준량을 총 내용량으로 바꿔 읽는 법은 영양성분표 읽는 법에, %로 표시되는 1일 기준치가 무엇인지는 1일 영양성분 기준치에 정리해 두었습니다. 나트륨은 왜 가공식품에 많고 어떻게 줄이는지는 나트륨 가이드를 참고하세요.

100g당 순위 TOP 50 · 7가지 정렬

제품별 기준량 차이를 보정한 100g당 값입니다. 정렬을 바꿔도 같은 부침가루/튀김가루/믹스 제품 안에서 비교합니다. 실제 1회 섭취량·총 내용량 기준 값은 각 제품 상세에서 확인하세요.

칼로리 낮은 순칼로리 높은 순단백질 높은 순당류 낮은 순당류 높은 순나트륨 낮은 순나트륨 높은 순

부침가루/튀김가루/믹스 칼로리 낮은 순 1위는 울~엄마 누룽지(100g당 38kcal)입니다.

# 제품 100g당 칼로리 열량
1 울~엄마 누룽지 효자식품 38kcal 38kcal
2 옥천푸드 습식 찹쌀가루 옥천푸드가공협동조합 40kcal 40kcal
3 닭썸전용치킨파우더 닭썸푸드 49kcal 49kcal
4 오분도미 호라산밀 누룽지 황악협동조합 120kcal 120kcal
5 볶은 호라산밀 가루 디엘건강식품 132kcal 132kcal
6 큐원홈메이드 영양쿠키믹스 한국에스비식품(주) 188kcal 188kcal
7 유기농 와플 믹스 KIALLA PURE FOOD PTY LTD 194kcal 194kcal
8 앉은뱅이통밀가루 땅끝이랑 200kcal 200kcal
9 글루텐프리츄러스믹스 (주)뉴욕팩토리 209kcal 209kcal
10 찹쌀믹스 (주)에이치에스식품 241kcal 241kcal
11 와플믹스 주식회사 푸드업테크 263kcal 263kcal
12 빵반죽H 호모사피엔스 285kcal 285kcal
13 코베 세르바구나 스페셜(튀김가루) PT KOBE BOGA UTAMA 300kcal 300kcal
14 슈가프리 마들렌 믹스 ALCHEMYFOODTECHPTE.LTD. 312kcal 312kcal
15 건강빵믹스 주식회사 푸드업테크 319kcal 319kcal
16 코베 템페 크리억(튀김가루) PT KOBE BOGA UTAMA 320kcal 320kcal
17 찹쌀감자부침가루 함양농협 323kcal 323kcal
18 순수발효미강 성미식품 323kcal 323kcal
19 카라아게 밧타믹스 NO.1 - 2kg NIHON SHOKKEN FOOD-TECH CO.,LTD. CHIBA PLANT 323kcal 323kcal
20 돈까스믹스(E) 대한제분㈜ 330kcal 330kcal
21 메밀부침가루 함양농협 330kcal 330kcal
22 Goblinbat Corn Dog Mix A 대한제분㈜ 333kcal 333kcal
23 유기농부침가루 씨제이제일제당㈜ 335kcal 335kcal
24 프레시원 부침가루 주식회사제이푸드서비스 340kcal 340kcal
25 오코노미야키 믹스 RIKENNOSAN-KAKOCO,.ITD 340kcal 340kcal
26 P 버터밀크용파우더믹스 대한제분㈜ 340kcal 340kcal
27 헝그리잭 버터밀크 팬케이크 믹스 HOMETOWN FOOD COMPANY 340kcal 340kcal
28 크라프트 플러스 믹스 CSM DEUTSCHLAND GMBH 341kcal 341kcal
29 바르벨로 피자 믹스 MOLINODELCAMPOS.R.L. 341kcal 341kcal
30 헝그리잭 버터밀크 팬케이크&와플 믹스 HOMETOWN FOOD COMPANY 341kcal 341kcal
31 프레시원 튀김가루 주식회사제이푸드서비스 342kcal 342kcal
32 쌀가루 농업회사법인주식회사미소미 343kcal 343kcal
33 헝그리잭 버터밀크 팬케잌 믹스 HOMETOWN FOOD COMPANY 343kcal 343kcal
34 헝그리잭 버터밀크 팬케잌 앤 와플 믹스 HOMETOWN FOOD COMPANY 343kcal 343kcal
35 클래식 도넛 믹스 DAIEI SANGYO KAISHA, LTD. 345kcal 345kcal
36 튀김가루 씨제이제일제당(주) 345kcal 345kcal
37 튀김가루1호 대한제분㈜ 345kcal 345kcal
38 치킨튀김가루 씨제이제일제당㈜경상남도 양산시 어곡공단 2길 66 345kcal 345kcal
39 치킨튀김가루3호 (주)대한제분_인천 중구 월미로 50, 대한제분㈜인천공장 345kcal 345kcal
40 해물 웰빙죽 프리믹스 ㈜푸른가족 345kcal 345kcal
41 건강한 쌀 부침가루 ㈜농심미분 345kcal 345kcal
42 쌀부침가루 ㈜농심미분 345kcal 345kcal
43 우리밀로만든 참한 부침가루 농업회사법인(주)그린에코팜 345kcal 345kcal
44 서로살림 우리밀로 만든 부침가루 농업회사법인(주)그린에코팜 345kcal 345kcal
45 호담 전용프리믹스 (주)선미제과 345kcal 345kcal
46 오케이배터믹스 대한제분㈜ 345kcal 345kcal
47 오나가나생면용믹스 대한제분㈜ 345kcal 345kcal
48 호맥전용믹스 (주)호맥 345kcal 345kcal
49 오코믹스 소프트 NITTOFUJIFLOURMILLINGCO.,LTD 345kcal 345kcal
50 Good Seoul 핫도그가루2호(Sarya 전용) 대한제분㈜ 345kcal 345kcal

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자주 묻는 질문

부침가루/튀김가루/믹스 중 100g당 칼로리가 가장 낮은 제품은 무엇인가요?

울~엄마 누룽지(100g당 38kcal)이고, 다음이 옥천푸드 습식 찹쌀가루(40kcal), 닭썸전용치킨파우더(49kcal)입니다. 실제 섭취량은 총 내용량에 따라 달라지니 제품 상세의 총량 기준 값도 확인하세요.

부침가루/튀김가루/믹스 나트륨은 어느 정도가 보통인가요?

먹스캔에 등록된 부침가루/튀김가루/믹스 319개 기준으로 100g당 나트륨 중앙값은 500mg입니다. 열에 여덟은 0~1,067mg 사이에 있고, 이보다 높으면 같은 부침가루/튀김가루/믹스 안에서 높은 편이라고 보면 됩니다.

부침가루/튀김가루/믹스 중 단백질이 가장 높은 제품은?

100g당 단백질 기준 프리믹스 BF-15(57g)이 가장 높습니다. 1일 기준치 55g의 104% 수준입니다.

이 순위와 통계의 기준은 무엇인가요?

식품의약품안전처 공공데이터의 영양성분을 제품별 기준량 차이를 보정해 100g당 값으로 환산했습니다. 중앙값과 범위는 먹스캔에 등록된 제품 전체에서 계산한 값이고, 값이 신고되지 않은 제품은 계산에서 빠집니다.

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