서후 · 곡류가공품
장인반죽 영양성분
9,520kcal 총 내용량 3,500g 기준 · 100g당 272kcal
장인반죽의 열량은 총 내용량 3,500g 기준 약 9,520kcal (100g당 272kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 14,700mg으로 1일 기준치의 735%입니다. 당류는 총 내용량 기준 약 70g입니다.
나트륨 14,700mg 735% 당류 70g 포화지방 7g 단백질 245g
탄수화물 85% 단백질 10% 지방 4%
영양정보
100g 기준
· 총 내용량 3,500g · 1회 섭취참고량 100g
열량 9,520kcal (100g당 272kcal)
| 영양성분 | 100g당 | 1회분 | 총 내용량 | 1일 기준치* |
|---|---|---|---|---|
| 나트륨 | 420mg | 420mg | 14,700mg | 735% |
| 탄수화물 | 57g | 57g | 1,995g | 616% |
| 당류 | 2g | 2g | 70g | 70% |
| 지방 | 1.2g | 1.2g | 42g | 78% |
| 트랜스지방 | 0g | 0g | 0g | – |
| 포화지방 | 0.2g | 0.2g | 7g | 47% |
| 단백질 | 7g | 7g | 245g | 445% |
* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이며 개인별로 다를 수 있습니다. 굵은 열이 총 내용량 기준값입니다.
- 이 제품 하나로 하루 나트륨 권장량의 735%를 섭취하게 됩니다.
- 당류가 1일 기준치의 70%로 높은 편입니다.
- 단백질이 1일 기준치의 445%로 높은 편입니다.
같은 기타 농산가공품 제품과 비교하면
기타 농산가공품 4,574개와 견주면 100g당 열량 272kcal는 아래쪽 4분의 1에 드는 값입니다 (중앙값 376kcal).
나트륨은 100g당 420mg으로 중앙값 12mg보다 높은 수준이고, 기타 농산가공품 안에서는 상위 10% 안에 드는 높은 값입니다.
원재료 (제조사 신고 기준)
치자황색소혼합제제, 정제소금, 밀가루, 정제수, 곡물주정
제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 202305125991
- 제조원
- 서후
- 식품 유형
- 곡류가공품
- 총 내용량
- 3,500g
- 데이터 기준일
- 2026-05-07
제품 정보 Q&A
장인반죽 원재료는 무엇인가요?
제조사 신고 기준 원재료: 치자황색소혼합제제, 정제소금, 밀가루, 정제수, 곡물주정
장인반죽은 어떤 식품 유형인가요?
장인반죽의 식품 유형은 '곡류가공품'으로 분류됩니다.
장인반죽은 어디서 만드나요?
서후에서 제조하며, 품목제조보고번호는 202305125991입니다.
데이터 출처 — 식품의약품안전처 공공데이터 (기준일 2026-05-07).
공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.
수치가 포장과 다르면 문의로 알려 주세요.