롯데웰푸드 · 빵류

be chef. 카스테라 영양성분

be chef. 카스테라의 열량은 총 내용량 85g 기준 약 403kcal (70g당 332kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 200mg로 1일 기준치의 10%입니다. 당류는 70g당 45g입니다.

열량 403kcal 나트륨 200mg 10% 당류 54g 포화지방 136g

영양정보

70g 기준 · 총 내용량 85.00g

열량 403kcal (70g당 332kcal)

영양성분	70g당	총 내용량	1일 기준치*
나트륨	165mg	200mg	10%
탄수화물	60g	73g	22%
당류	45g	54g	54%
지방	7.1g	8.6g	16%
트랜스지방	1.9g	2.3g	–
포화지방	112g	136g	905%
단백질	7.1g	8.6g	16%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. 기준치 %는 총 내용량 기준으로 계산했습니다.

원재료 (품목제조보고 기준)

정제수, 비타민B2, 향료, 정제소금, 팽창제제, 기타가공품, 혼합제제, 히드록시프로필메틸셀룰로스, 채종유(유채유 또는 카놀라유), 기타과당, 밀가루, 설탕, 전란액

제조사가 관청에 보고한 원재료 목록으로, 리뉴얼 시점에 따라 현재 판매 제품과 다를 수 있습니다.

be chef. 카스테라 칼로리는 얼마인가요?

총 내용량 85g 기준 약 403kcal이며, 70g당 332kcal입니다.

be chef. 카스테라 나트륨은 많은 편인가요?

총 내용량 기준 약 200mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 10%입니다.

be chef. 카스테라 원재료는 무엇인가요?

품목제조보고 기준 원재료: 정제수, 비타민B2, 향료, 정제소금, 팽창제제, 기타가공품, 혼합제제, 히드록시프로필메틸셀룰로스, 채종유(유채유 또는 카놀라유), 기타과당, 밀가루, 설탕, 전란액

be chef. 카스테라은 어디서 만드나요?

롯데웰푸드에서 제조하며, 품목제조보고번호는 200701561811016입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 공공데이터 (기준일 2026-05-07). 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 제품과 차이가 있을 수 있습니다.