선호식품_강원 속초시 농공단지2길 29 · 양념젓갈
백명란젓 영양성분
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원재료 (품목제조보고 기준 · HACCP 제출자료)
명태알81.5%(러시아), 소금[정제염]6%(국내산), dl-사과산나트륨3%, 소스류[미향]2%, D-소르비톨2%, L-글루타민산나트륨2%, 핵산[핵산2.5]1%, 설탕1%, 젖산칼슘0.5%, 가다랑어분말[가쓰오부시분말]0.3%, L-아스코르빈산나트륨0.3%, 향신료조제품[캡사이신분말]0.3%, 글리신0.0995%, 아질산나트륨(발색제)0.0005%
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제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 2005039215163
- 제조원
- 선호식품_강원 속초시 농공단지2길 29
- 식품 유형
- 양념젓갈
- 총 내용량
- 500g
- HACCP
- 인증 제품정보 등록
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자주 묻는 질문
백명란젓 원재료는 무엇인가요?
품목제조보고 기준 원재료: 명태알81.5%(러시아),소금[정제염]6%(국내산),dl-사과산나트륨3%,소스류[미향]2%,D-소르비톨2%,L-글루타민산나트륨2%,핵산[핵산2.5]1%,설탕1%,젖산칼슘0.5%,가다랑어분말[가쓰오부시분말]0.3%,L-아스코르빈산나트륨0.3%,향신료조제품[캡사이신분말]0.3%,글리신0.0…
백명란젓은 어디서 만드나요?
선호식품_강원 속초시 농공단지2길 29에서 제조하며, 품목제조보고번호는 2005039215163입니다.
데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터.
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